
به گزارش شهر و صنعت، جشنواره غذاهای اقوام ایرانی؛ باغ راه حضرت فاطمه زهرا (س) در منطقه ۱۸ شهر تهران روز پنجشنبه ۱۱ اردیبهشت، میزبان جشنواره غذاهای اقوام ایرانی بود تا در کنار هم به معرفی و تهیه غذاهای اصیل مناطق مختلف ایران بپردازند.
در یکی روزهای نسبتا گرم اردیبهشت، باغ راه حضرت فاطمه زهرا (س) که به یک مکان زیبا برای اجرای برنامههای فرهنگی در جنوب تهران تبدیل شده امروز میزبان دومین جشنواره غذاهای ایرانی بود.
جشنواره غذاهای اقوام ایرانی در باغ راه حضرت فاطمه
در جشنواره غذا زنان با لباس محلی در حال تهیه غذاهای اصیل اقوام خود شدند و تیمهای داوری نیز به خوبی بر مراحل پخت غذاها نظارت کردند.
شهردار منطقه ۱۸ تهران در حاشیه برگزاری این جشنواره گفت: این جشنواره با استقبال خوبی مواجه شد و ما دلگرم شدیم و در آینده نیز نظیر چنین برنامههایی را در این مکان برگزار کنیم.
رضا محمدی افزود: زنان با پخت غذاهای اصیل ایرانی در یک فضای مناسب به رقابت پرداختند و ما هم با تمام توان سعی کردیم فضای مناسب برای حضور خانوادهها فراهم کنیم.
وی یادآور شد: استقبال خانوادهها از اجرای برنامههای فرهنگی و هنری ویژه اقوام از دیگر نکات قابل توجه این جشنواره یک روزه است.
همچنین رییس انجمن سر آشپزان استان تهران نیزگفت: این دومین جشنواره غذا است که با حضور بیش یک هزار نفر از زنان اقوام ایرانی برگزار شد.
کرمعلی رهنما افزود: به مناسبت هفته کار و کارگر این جشنواره برگزار شد البته در اولین جشنواره ۴۰۰ نفر شرکت کردند اما در این جشنواره بیش از یک هزار شرکت کننده داریم.
وی افزود: نمایندگان هر هشت قوم ایرانی از استانهای مختلف کشور در این جشنواره شرکت دارند و تلاش داریم در صورت فراهم شدن شرایط، غذاهای برتر این جشنواره را به ثبت جهانی برسانیم.
منطقه هجده تهران میزبان دومین جشنواره غذاهای ایرانی در باغ راه حضرت فاطمه زهرا (س) است، پس از داوری و انتخاب غذاهای برتر این جشنواره به کار خود پایان داد.
انتهای پیام/