نان لواش، یکی از قدیمی‌ترین و پرمصرف‌ترین نان‌های سنتی ایران، به دلیل جایگاه ویژه‌اش در فرهنگ غذایی و اجتماعی، در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو به ثبت رسیده است. این نان که در مناطق مختلف ایران با شیوه‌های متنوعی پخته می‌شود، نمادی از اصالت، مهارت‌های سنتی و همبستگی اجتماعی در میان ایرانیان محسوب می‌شود.